Rádi byste snědli něco sladkého, ale nevíte, co si připravit? Tento recept vám může pomoci, je velmi lahodný a není náročný na přípravu.
INGREDIENCE
- Těsto:
- 30 dkg hladké mouky
- ½ lžičky. prášek do pečiva
- 2 lžíce kakaa
- 1 dl oleje
- 4 vejce
- 1 velká krabice malin nebo bílého jogurtu
- 1 lžička vanilkového aroma
- 1 špetka soli
- 1 dl mléka
- 10 dkg cukru
- 1 lžička vanilkový cukr
náplň: - 1 láhev Kaldeneker Málnás – meruňkový džem
- 20 dkg mražených malin
- 3 lžíce krystalového cukru
Navrch: - 20 dkg hořké čokolády
- 1 dl smetany
- 2 lžíce mrazem sušených malin
PŘÍPRAVA:
S těstem začneme připravovat sušenky. K tomu dejte jogurt, vejce, olej a sůl do mixovací nádoby. Začněte mixovat pomocí kuchyňského robota. Následuje vanilkové aroma a cukry. Nakonec přidejte mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva a pokud to těsto vyžaduje, přidejte mléko.
Plynový plech vyložte pečicím papírem a nalijte na něj polovinu těsta. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 25 minut . Zopakujme to ještě jednou. Maliny mireli s cukrem dejte do menšího kastrůlku a začněte ohřívat, povařte cca. 5 minut, poté odstavte.
Na jeden z plátů těsta rovnoměrně rozetřeme džem. Na to položte malinu a na ni položte druhý plát. Těsto propícháme a zalijeme malinovou šťávou. Dáme na hodinu do lednice, aby dort ztuhl a ztuhl.
