Rodina to miluje, všichni milují tuto pochoutku! Překvapte svou rodinu tímto sladkým zázrakem, každý bude mít jistě radost.
INGREDIENCE
- těstoviny :
- 6 žloutků
- 15 dkg moučkového cukru
- 150 g mletých vlašských ořechů
- 3 lžíce kakaa
- 5 lžic mouky
- 1 prášek do pečiva
- 6 vajec, rozšlehaných do tuhého sněhu
- Krém č. 1
- 2 dl tejet
- 20 dkg krupicového cukru
- 250 g strouhaného kokosu
- Krém č. 2
- 1 a půl hrnku mléka
- 20 dkg čokolády na vaření
- 25 gramů oleje
- Vmícháme 10 dkg moučkového cukru (krém rozdělíme na dvě části).
PŘÍPRAVA
6 žloutků ušleháme s 15 dkg moučkového cukru, poté 15 dkg mletých vlašských ořechů, 3 lžíce. kakao, 5 lžic. mouky, 1 prášku do pečiva a ušlehaných bílků ze 6 vajec. Z toho pečeme 2 plechy.
Krém 1 : 2 dl mléka svaříme s 20 dkg krupicového cukru do zhoustnutí a přidáme 25 dkg kokosových vloček .
Krém 2: 20 dkg čokolády na vaření uvaříme v 1 a půl dl mléka do zhoustnutí, necháme vychladnout, poté vmícháme 25 dkg másla a 10 dkg moučkového cukru. (krém rozdělíme na dvě části)
Sestavení : 1 hnědý plát potřete polovinou krému 2 a poté kokosovým krémem. Nahoru položte další hnědý plát, ale ten nejdříve potřete druhou polovinou krému 2 a zakryjte kokosovým krémem. Vršek potřeme čokoládou a ozdobíme kokosovými lupínky.
Milé zdraví
Margo Medvídek receptje
