V prosinci peču cukroví. Je to dobré, protože dlouho vydrží a dají se péct brzy. Jednou z mých oblíbených je vykrajovátka na cukroví, čokoládová, citronová a teď hlavně kokosová. pamatuješ si to?
INGREDIENCE
- 70 dkg mouky,
- 25 dkg margarínu,
- 25 dkg cukru
- 2-3 vanilkový cukr,
- 4 celá vejce,
- jeden a půl balíčku prášku do pečiva.
- Nastrouhaná kůra z 1 citronu (volitelně)
- kakaový prášek na polovinu (lze vynechat)
PŘÍPRAVA
Margarín smícháme s cukrem do pěny , přidáme po jednom celá vejce, vanilkový cukr a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto uhněteme několik hodin předem. Vznikne nám dobré tuhé těsto.
Většinou to zadělám večer předem a dám přes noc do lednice.
Recept Katony Magdi
„Ukázalo se to velmi chutné.“ Vydrží dlouho čerstvé.
Recept Katony Magdi
formulář
– špice se objevují pouze na studeném tvrdém těstě, když je těsto měkké, roztéká se
Dort Katalin Boros
Dort Nóri Brunnerné Kovách
