Už jsem dělala ořechovou i oříškovou verzi, obě se staly oblíbenými! Pokud chci rychle udělat něco vynikajícího, vždy volím nepečené recepty!
Ingredience:
- 25 dkg domácích sušenek
- 150 g mletých vlašských ořechů
- 5 dkg nasekaných vlašských ořechů
- 10 dkg másla
- 10 dkg moučkového cukru
- 2 lžičky vanilkového aroma
- 2-3 dl vlažného mléka
Nahoru:
- 18 dkg mléčné čokolády
- 5 dkg nasekaných vlašských ořechů
Příprava:
Do mísy dejte drcené sušenky a mleté vlašské ořechy. Máslo rozpustíme, když je vlažné a vmícháme ho do směsi. Přidejte nasekané ořechy a moučkový cukr. Pomalu přilévejte vlažné mléko, jen tolik, kolik vsákne. Těsto by nemělo být příliš měkké, aby se dalo později krájet. Ochutíme vanilkou a nalijeme do formy s odnímatelnými stranami. Čím menší tvar použijeme, tím bude vyšší. Čokoládu rozpustíme s máslem a nalijeme navrch. Navrch posypte kousky vlašských ořechů a poté dejte na 3 hodiny do lednice. Těsto lze udělat s lískovými ořechy stejným způsobem, proporce se nemění.