Zvládl jsem to minulý víkend, k velké radosti rodiny. Jednoduchá, ale báječně lahodná pochoutka.
INGREDIENCE
- Na plech o rozměrech 24×39 cm:
- 6 vajec
- 36 dkg moučkového cukru
- 250 g másla
- 1 špetka soli
- 2 vanilkový cukr
- 2 dl mléka
- 36 dkg hladké mouky
- 8 gramů prášku do pečiva
- 4 lžíce kakaového prášku
PŘÍPRAVA:
Vejce smícháme s cukrem a máslem do krémova /8 minut/. Postupně přidáváme mléko, poté mouku smíchanou s práškem do pečiva. Plech vyložíme pečícím papírem.
Nalijte 2/3 těsta. Přidejte kakaový prášek do 1/3 směsi , zřeďte ji 1-2 lžícemi mléka.
Pokapejte jím těsto a poté párátkem obkreslete vzory tam a zpět.
Pečte v troubě předehřáté na 190 stupňů po dobu 28 minut, nebo dokud nebudou propečené. Po vychladnutí na vlažné posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme. Bylo to velmi chutné a oblíbené.
