Hostům většinou neříkáme, z čeho se to vyrábí, jen jestli to ochutnali a chutnalo jim. Obvykle úspěch.
Ingredience
- 1 sklenice (asi 7 dl) nastrouhané mrkve,
- 1 šálek tuku } trochu méně,
- 1 sklenice cukru } trochu méně,
- 1 balení prášku do pečiva, trocha soli,
- nastrouhanou citronovou kůru a tolik mouky, kolik potřebujete.
Příprava
Dobře je prohněteme a překrojíme napůl. Polovinu dáme do vymazaného velkého plechu, rozválíme na tloušťku prstu, potřeme marmeládou a navrch položíme druhý plech.
Pečeme na 180° asi 45-50 minut.
Nakrájíme na obdélníčky, posypeme moučkovým vanilkovým cukrem a podáváme.
Užijte si chuť k jídlu!