Milujete kokosové sušenky, že? Řekni ano. 
Toto je spolehlivý, rychlý a speciální recept, klidně ho vyzkoušejte!
INGREDIENCE
- 1 hrnek = nyní 300 ml
- 2 vejce
- 1 šálek mléka
- 2 hrnky štrúdlové mouky
- 1/2 šálku rozpuštěného másla
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1,5 hrnku moučkového cukru
- Na vrchol
- 1/2 šálku moučkového cukru
- 1/2 hrnku strouhaného kokosu
- Navrch horké zapečené těstoviny
- 1 kelímek smetany (použila jsem Oke cream, ale jiné krémy jsou také dobré, ale ne smetana na vaření!
- +trochu moučkového cukru na podávání a kokosové vločky
- 1 plech na pečení 20×30 cm, vymazaný máslem
PŘÍPRAVA
Vejce vyšleháme celá, dále vmícháme 1 hrnek moučkového cukru a rozpuštěné máslo. Přidáme mléko a závinovou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Uhlaďte ho do máslem vymazaného pekáče , posypte půl hrnkem kokosových vloček a pak půl hrnkem moučkového cukru. Pečeme v předehřáté troubě.
Sušenky jsou vysoké, takže je můžete otestovat špendlíkem. Pokud je chcete kratší, dejte je do větší pánve. Horké upečené sušenky přelijte 1 kelímkem smetany. Těsto to vsákne. Velmi, velmi chutné, zkuste to!
Vychladlé těsto nakrájíme na plátky, posypeme ho moučkovým cukrem a kokosovými lupínky.
Zdroj receptu: Receptneked.hu
Vytvořila Erika Mészáros