Chuť okurek nakládaných v plastové láhvi je velmi zvláštní. Je chutnější než běžné okurky, ale ne jako nakládané okurky. Recept je neuvěřitelně jednoduchý, zvládne ho každý. Za 20 minut uděláme velkou dávku kyselých okurek. Kdo má rád, může přidat pár rajčat nebo i papriky.
Ingredience:
- 3 kg čištění
- 1 – 2 feferonky (podle chuti)
- jen 330 g
- spěch
- kapr
- bobkový list
- voda
Příprava:
Vypláchněte pětilitrovou láhev a posypte ji očištěným křenem, bobkovým listem, koprem a kdo má chuť, může přidat i pár stroužků česneku, aby byla ještě chutnější.
Okurky omyjte a poté je vložte do láhve. Přidejte sůl a poté naplňte láhev vodou.
Když je láhev plná, položte na ni čistý kus gázy a svažte ji provázkem. Nenasazujte uzávěr, aby pěna měla prostor pro odtok. Umístěte podnos a vložte do chladničky nebo sklepa. Lahodný nálev bude hotový za 3-5 dní. Když je hotová, slijte šťávu a odřízněte vršek láhve. Uchovávejte v lednici.