Takto můžete během chvilky připravit lahodný dort! Na odměřování surovin používáme 2,5dl hrnek.
Ingredience:
- 2 hrnky mouky
- 1 hrnek cukru
- 1 sáček prášku do pečiva
- 3 vejce
- 1 šálek mléka
- 10 lžic oleje
- 3 lžíce zakysané smetany
- vanilková příchuť
Na krém:
- 60 dkg kravského sýra
- 3 lžíce moučkového cukru
- vanilková příchuť
- 1 sáček vanilkového pudinkového prášku
- 4 dl mléka
- 4 lžíce cukru
Příprava:
Do mísy dejte mouku, cukr a prášek do pečiva. Vejce rozklepneme, zalijeme mlékem a přidáme k moučné směsi. Přidejte zakysanou smetanu a olej a důkladně promíchejte. Pokud chcete, dochuťte těsto vanilkou. Míchejte, dokud nebude směs bez hrudek. Těsto nalijeme do vymazané, moukou vysypané kulaté formy a pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů asi 30 minut.
Zatímco se těsto peče, připravte si krém. Tvaroh rozdrťte vidličkou a vmíchejte moučkový cukr, případně dochuťte vanilkovým aromatem. Pudinkový prášek smícháme s cukrem a mlékem, přivedeme k varu a za stálého míchání zchladíme do vlažného. Přidejte k tvarohu a důkladně promíchejte.
Upečené vychladlé těsto rozkrojte napůl a potřete krémem, dejte chladit alespoň na hodinu, poté krájejte a podávejte posypané moučkovým cukrem.