Vznešená pochoutka, které se nemůžete nabažit, už se nemůžeme dočkat, až vychladne!
Ingredience
- 250 g kravského tvarohu
- 375 ml mléka
- 2 lžíce cukru
- 15 g želatiny
- 1 balení dětských sušenek
- 70 g meruňkového džemu
- 3 broskve
- 1 lžíce kakaa
- rum rum
- pár lžic mléka (na posypání houby)
- 150 g hořké čokolády
- 200 ml šlehačky
- jít na vrchol
Příprava:
Přidejte želatinu do mléka a zahřejte ji na mírném ohni. Když je mléko vlažné a želatina rozpuštěná, odstavíme z plotny a vmícháme kravský tvaroh. Přidejte 2 lžíce cukru. Do dortové formy s odnímatelnými stranami vložíme řadu dětských piškotů a zalijeme polovinou tvarohového krému. Zbylé piškoty potřete broskvovou marmeládou a slepte je na dva kusy. Pokapeme trochou mléka s příchutí rumu. Umístěte na vrch krému. Nakrájejte 2 broskve a dejte je nahoru. Do zbylé části tvarohového krému přidejte kakao a potřete jím broskve. Dejte do lednice přes noc, nebo alespoň na pár hodin. Bok pekáče uzavřeme a dort ozdobíme šlehačkou, kousky čokolády a zbylými broskvemi a třešněmi.