Podle sousedova zažloutlého, pomačkaného receptu! Nevím proč Magnás, ale je to velmi, velmi lahodná sušenka, opravdu!
- 30 deka mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 20 deka tuku
- 10 dekagramů cukru
- 1 vejce
- Nastrouhaná kůra a šťáva z 1 citronu
Příprava
Dobře promíchejte 30 gramů mouky, 1 balíček prášku do pečiva, 20 gramů tuku, 10 gramů cukru, 1 vejce a nastrouhanou kůru a šťávu z 1 citronu .
Těsto rozdělte na dvě části. Větší část rovnoměrně natlačíme na plech a potřeme příchutí broskve nebo maliny. Opět potřeme náplní z 15 gramů cukru, 2 žloutků, 10 gramů mletých vlašských ořechů, 1/2 balíčku vanilkového cukru a tuhé pěny ze 2 vajec . Z druhé poloviny těsta vytvoříme mřížku, potřeme vejcem a upečeme ve vyhřáté troubě.
—Pekla ho i moje maminka, je velmi jednoduchý a výborný.
–Velmi chutná pochoutka, znám ji jako mřížkový liner, džem a vlašské ořechy,
„Já to dělám taky!“ Ano, také používáme něco podobného, syté, syté zimní cukroví. Kombinace ořechů a marmelády má spoustu energie.
