Ráda bych se s vámi podělila o základní recept na piškotový dort. Pořádný piškot jsem nikdy neuměla, i když peču už hodně dlouho. Nedávno jsem narazila na neuvěřitelně skvělý a jednoduchý recept. Zdálo se to jako naprosto nemožný nápad. Zkusil jsem to. Od té doby to dělám u všeho!!! Piškotové těsto:
INGREDIENCE
- 6 vajec
- 30 dkg cukru
- 20 dkg mouky
PŘÍPRAVA
Celá vejce mícháme na nejvyšší rychlost kuchyňského robotu 3 minuty , poté přidáme cukr, cca. Po dalších dvou minutách stáhněte z plotny a přisypte mouku. Takto můžete zpracovat cca. Po dobu 2 minut.
Nalijte na plech vyložený pečicím papírem nebo na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech. 170 C 30-35 minut
