Je to nejlepší volba pro zvláštní příležitosti, protože je úžasně lahodná a dokonce i pohled je nádherný. Je to vždy obrovský hit!
INGREDIENCE
- 8 žloutků
- 8 ek.cukor
- 7 lžic mouky
- 2 polévkové lžíce. kakao
- 1 a půl dl oleje
- 1 prášek do pečiva
- Tvrdá pěna z 8 vajec
glazura
- 1 a půl vanilkového pudinku
- půl litru nealkoholického nápoje (pomerančového)
- 2 lžíce
cukrové smetany - 25 dkg. margarín
- s 25 dkg moučkového cukru
- Nastrouhaná kůra z 1 citronu
- 50 dkg tvarohu
PŘÍPRAVA
Smíchejte žloutky z 8 vajec s 8 polévkovými lžícemi. s cukrem a přidejte 7 polévkových lžic. mouka, 2 polévkové lžíce. kakao, 1 a půl dl. olej, 1 prášek do pečiva a nakonec tuhá pěna z 8 vajec.
Poleva: smícháme 1 a půl vanilkového pudinku s půl litrem nealko nápoje (pomerančového) a 2 polévkovými lžícemi. s cukrem. Pomalu vaříme do zhoustnutí, poté necháme trochu vychladnout a přelijeme tvarohovým krémem.
Krém: 25 dkg. margarín smícháme s 25 dkg moučkového cukru a nastrouhanými vlasy z 1 citronu do pěny, poté přidáme 50 dkg tvarohu. Tu rozetřeme na vychladlé těsto . Poté necháme dort asi půl hodiny odpočinout v lednici .
Během této doby připravíme výše popsanou polevu ještě jednou, pouze nyní s pudinkem s příchutí jahod nebo malin a nealko nápojem stejné příchutě. Když naše první poleva ztuhne, můžeme ji přelít druhou polevou.
