Včera se moje dcera ptala, kam se poděla pec její babičky! Hmm? Nevím. Rychle jsem jeden koupila a začali jsme péct dávno zapomenutý talár.
INGREDIENCE
- 25 dkg strouhaného sýra,
- 70 dkg hladké mouky,
- 25 dkg margarínu,
- 2 vejce,
- 1 lžička jedlé sody,
- 2 dl zakysané smetany,
- sůl podle chuti, cca. 1 lžička,
- 2 lžíce oleje na vaření
PŘÍPRAVA
To vše dobře prohněteme a tvoříme malé kuličky (velikost arašídů). Pánev dobře rozpálíme na plynu a vaříme na vysoké teplotě na 4.
Mezitím by se měl talíř obrátit. Vybavení pro domácnost je k dostání také v obchodech a na trzích.
Talířová fritéza
