Nyní vám ukážeme přílohu, která se hodí k masům. Šťavnaté pokrmy jsou bez něj nepředstavitelné!
Ingredience:
- 8 brambor,
- 4 stroužky česneku,
- máslo,
- olivový olej,
- rozmarýn,
- kousky mořské soli.
Příprava:
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce, necháme vychladnout. Česnek očistíme a nakrájíme na malé kousky, do pekáče nebo žáruvzdorné nádoby nalijeme olivový olej (nebo slunečnicový) a přidáme nakrájený česnek, do pekáče dáme brambory. Každý kousek přimáčkněte, aby se slupka rozpůlila, ale brambory zůstaly neporušené. Brambory ochutíme solí a rozmarýnem, poté na každý brambor dáme malý kousek másla. Brambory pečte při 200 stupních 15-20 minut, aby se dobře opekly. Užijte si chuť k jídlu!