Preclíky jsou jednou z nejoblíbenějších svačin. Vyrobíte si ho jednoduše, nedá to moc práce, ale každý ho miluje. Skvělá volba pro slavnostní příležitosti!
Ingredience:
- 50 dkg mouky,
- 1 vejce,
- 1 lžička prášku do pečiva,
- 4-5 lžic zakysané smetany,
- 15 dkg tuku,
- trochu cukru,
- 1,5 lžičky soli,
- a samozřejmě sezamová semínka 10 dkg.
Příprava:
Ingredience dejte do mísy a dobře prohněťte. Po sestavení těsto necháme pár minut odpočinout, poté rozválíme na tloušťku 3-4 mm a vytvarujeme. Posypat sezamem, já většinou nepotírám vajíčkem. Pečeme v troubě vyhřáté na 175 stupňů 10 minut. Toto množství naplnilo 4 plechy na pečení.
Recept paní Péterné Ági!
