Konečně pro mě muffin! Není to špinavé a je to opravdu chutné
INGREDIENCE
Na 20 středně velkých muffinů (standard je obvyklý 2,5 dl hrnek)
- 3 hrnky bílé hladké mouky (38 dkg)
- jeden a čtvrt hrnku krupicového cukru (20 dkg)
- půl hrnku oleje na vaření (1,25 dl)
- 2 vejce
- 1 balení prášku do pečiva (10 g)
- jeden a třetí hrnek mléka (tři a půl dl)
Navíc
- cca. 5 dkg másla, rozpuštěného
- vanilkový cukr
- s vlašskými ořechy
- se skořicí popř
- cukr smíchaný s kakaem podle chuti
DĚLAT TO
Cukr s vejci smícháme do pěny , přidáme olej, poté mouku, prášek do pečiva a nakonec mléko. Těsto nalijte do formiček na muffiny vyložených kapslemi na muffiny tak, aby byly kapsle zaplněné asi do dvou třetin.
Pečte je při 190 stupních, dokud nezezlátnou , poté je potřete rozpuštěným máslem a posypte cukrovou směsí dle vlastního výběru. Standardem je obvyklý 2,5dl hrnek! ?
