Pokud jste ho ještě doma nedělali, měli byste ho vyzkoušet, protože to není tak těžké, ale je to velmi chutné. ·
INGREDIENCE
- 60 dkg mouky
- 1 balíček instantního droždí
- 2 dl mléka
- 1 vejce
- 10 dkg rozpuštěného másla
- 1 lžička cukru
- 1,1/2 lžičky soli
- Glazura
- 50 g mouky
- 50 g soli
- 50 ml vody
PŘÍPRAVA
Droždí rozmícháme s trochou mléka a cukru a poté prohněteme se všemi ostatními ingrediencemi.
Po hodině kynutí nakrájíme na cca 10-12 malých kousků, ty po jednom rozválíme a vytvarujeme preclíky, které potřeme vajíčkem.
Po upečení na 180 stupňů 10-15 minut vyjmeme a potřeme slanou polevou podobnou zakysané smetaně. Dáme zpět do trouby asi na 10 minut.
