Mnoho z nás má rádo smažené jídlo, ale smažená cuketa je nesmírně lahodná! Mohli jsme toho sníst, kolik jsme jen mohli
INGREDIENCE
- 4 cukety
- mouka
- strouhanka
- vejce
- sůl
- olej
Na zakysanou smetanovou omáčku
- 2 dl zakysané smetany
- bílý pepř
- 1-2 stroužky česneku
- česnekový prášek
- paprika
- pažitka
- sůl
DĚLAT TO
Cukety oloupu, nakrájím na kolečka a osolím. Nechám chvíli odstát v soli , pak opeču.
Nejprve obalím v mouce, poté ve vejci a nakonec ve strouhance. Na rozpáleném oleji během pár minut smažím .
Ingredience na zakysanou smetanu smícháme. Okořeníme dle své chuti.
