Dnes jsme vám přinesli recept na jablečné míchané cukroví, které je velmi jednoduché na přípravu a skvěle chutná.
Ingredience:
- 4 žloutky,
- 180 g mouky,
- 140 g cukru,
- 50 g vajec,
- 125 ml té,
- 4 g prášku do pečiva,
- pouze 2 g.
Příprava:
Vyšleháme žloutek s polovinou cukru. Máslo rozpustíme a necháme vychladnout. Po vychladnutí vmícháme do žloutku 1/2 másla. Přidejte mléko a znovu promíchejte. Pomalu vmícháme prosátou mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Plech vyložte pečicím papírem a nalijte do něj směs. Jablko omyjeme, očistíme a vykrojíme jádřinec. Nakrájejte ho na malé kousky a poté položte na hmotu v pánvi. Přelijeme rozpuštěným máslem a posypeme cukrem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 30-35 minut. Chuť k jídlu.