Dnes vám přinášíme recept na jablečnou míchanou sušenku, která je velmi jednoduchá na přípravu a chutná skvěle.
Ingredience:
- 4 žloutky,
- 180 g mouky,
- 140 g cukru,
- 50 g másla,
- 125 ml té,
- 4 g prášku do pečiva,
- pouze 2g.
Příprava:
Vyšleháme žloutky s polovinou cukru. Máslo rozpustíme a poté necháme vychladnout. Po vychladnutí vmícháme do žloutku 1/2 másla. Přidejte mléko a znovu promíchejte. Pomalu vmícháme prosátou mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Plech vyložte pečicím papírem a nalijte do něj směs. Jablka omyjeme, očistíme a zbavíme jádřinců. Nakrájejte ho na menší kousky a poté položte na směs v pekáči. Přelijeme rozpuštěným máslem a posypeme cukrem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 30-35 minut. Dobrou chuť.