Milovníci lehkého a krémového cukroví tuto báječnou pochoutku určitě rádi ochutnají. Je jednoduchý na přípravu a velmi chutný.
Ingredience
- 25 dkg moučkového cukru,
- 25 měkkého másla,
- 4 vejce,
- 25 dkg hladké mouky,
- 1 lžička prášku do pečiva,
- 1 hrst citronové trávy.
Krém:
- 500 g mascarpone,
- 5 dkg moučkového cukru,
- 3 lžíce medu.
Příprava
Smíchejte moučkový cukr s vejci, poté přidejte měkký margarín, mouku smíchanou s práškem do pečiva a půl hrsti nakrájené citronové trávy.
Půl hrsti citronové trávy vmícháme do těsta a druhou polovinu do krému.
Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 20-25 minut.