Chutné, jednoduché, lehké! Potřebujete více než to?
INGREDIENCE
- 5 vajec
- 1 balíček prášku do pečiva
- 13 dkg máku
- 10 dkg zakysané smetany
- 5 dkg mouky
- 5-10 dkg moučkového cukru /dle chuti/
- 1 lžička rumového aroma
PŘÍPRAVA
Mletý mák smícháme s moukou smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Přidejte moučkový cukr, žloutky a zakysanou smetanu, poté přidejte rumové aroma. Nakonec opatrně vmícháme vyšlehaný sníh z bílků.
Vložíme do vymazané a moukou vysypané formy (srnčí hřbet, ale můžeme dát jakýkoli tvar), uhladíme a pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
