Vydrží dlouho! — pokud se rychle neopotřebuje
INGREDIENCE:
- 40 dkg mouky,
- 25 dkg margarínu,
- 1 ks prášek do pečiva,
- 1 lžička soli,
- 20 dkg strouhaného sýra + navrch,
- cca. 3 polévkové lžíce. zakysaná smetana
PŘÍPRAVA:
Ingredience prohněteme s dostatečným množstvím zakysané smetany, aby vzniklo těsto, které je pružné, ale ne příliš měkké. Těsto rozválíme na tenko (cca 4 – 5 mm, protože při pečení trochu nabude)
Vykrajujeme vykrajovátkem na preclík , potřeme žloutkem a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v předehřáté troubě do zlatova. Vydrží dlouho!
Vložil: Andrea
Důl Zsuzsanna Markó je také hotový