Jedná se o jednoduchý rychlý dort, ale velmi chutný! Pilulka má světlé těsto! Touto sladkou pochoutkou můžete udělat dojem na každého!
INGREDIENCE
- 5 vajec
- 25 dkg cukru
- 1,2 dl mléka,
- 1,2 dl oleje
- 25 dkg mouky
- 1,5 lžičky kakaa
- 1 ks prášek do pečiva
- 1 ks vanilkový cukr
- 1 hrst nasekaných vlašských ořechů
Navrch: - 1 tabulka hořké čokolády na potahování dortů
- 2 lžíce oleje na vaření
PŘÍPRAVA
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme prášek do pečiva , vanilkový cukr, zalijeme mlékem, promícháme a průběžně přidáváme olej a mouku. Když máme hmotu promíchanou, rozdělíme ji na dvě části a do jedné dáme kakaový prášek .
Z bílků ušleháme tuhý sníh a oba vmícháme do směsi . Do kakaové části jsem přidala hrst nasekaných vlašských ořechů.
Do odmaštěného a očištěného srnčího hřbetu nalijeme nejprve žlutou směs a poté hnědou směs.
Po upečení vychladíme a pokapeme rozpuštěnou čokoládou.
Dobrou chuť!
Recept hraběnky Erzsebet
