Vyzkoušejte tuto pochoutku místo obvyklého těsta na palačinky! Je vynikající a hodí se k různým náplním, děti to budou milovat!
Ingredience:
- 20 dkg mouky
- 1 polévková lžíce cukru
- 2 sáčky vanilkového cukru
- Nastrouhaná kůra z 1 citronu
- 2 vejce
- 3 dl
- 2 dl sycené minerální vody
- 3 lžíce oleje
- špetka soli
Příprava:
Mouku, cukr, vanilkový cukr a sůl dáme do mísy, přidáme vejce a promícháme. Postupně za stálého míchání přidávejte mléko, minerální vodu a olej, aby nebyly hrudky, můžete použít i kuchyňský robot. Když je těsto hladké, vmícháme nastrouhanou citronovou kůru a upečeme obvyklým způsobem, na olejem vymazané pánvi. Naplňte náplní dle vlastního výběru.