Vynikající je i z mraženého listového těsta, takže tohle je bleskově rychlý recept! Má větší úspěch než jakýkoli jiný slaný dort! Skvělá volba pro každou příležitost!
Ingredience:
- 400 g mraženého listového těsta (nerozváleného),
- 1 vejce,
- 0,5 svazku zeleného kopru,
- 400 g tvarohu,
- 2 lžíce zakysané smetany,
- 2 stroužky česneku,
- půl lžičky soli,
- 1 vejce na potírání těsta.
Příprava:
Listové těsto rozmrazte podle návodu na obalu. Tvaroh rozdrťte vidličkou, přidejte vajíčko a promíchejte, poté přidejte prolisovaný česnek, nasekaný kopr a zakysanou smetanu, osolte a znovu promíchejte. Rozmražené listové těsto rozdělíme na dva stejné díly, jeden plát rozválíme, položíme na máslem vymazaný plech a navrch rovnoměrně rozetřeme tvarohovou náplň. Při pokládání náplně na plech pokládejte ji 1 cm od stran. Náplň přikryjeme druhým vyváleným plátem a strany přitiskneme k sobě, vrch potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca. Pečte 20 minut, poté nechte vychladnout a nakrájejte. Dobrou chuť!