Rádi byste si udělali sladkou dobrotu, ale nechce se vám péct? Tiramisu je skvělá volba, protože se snadno připravuje a je velmi chutné. Krémový zázrak, který okouzlí každého.
Ingredience
- 4 žloutky
- 20 dkg moučkového cukru
- vanilka
- 50 dkg mascapone
- 4 bílky
- rumarom
- dětská houba namočená v kávě
- kakaový prášek
Příprava:
Připravíme krém: 4 žloutky, 20 dkg moučkového cukru, vanilka, 50 dkg mascarpone + tuhá pěna ze 4 bílků, trocha rumu. Kousky dětského piškotu namočené v kávě, navrstvené krémem, navrch posypané kakaovým práškem, z této dávky mi vyšlo 8 takových kelímků.