Není toho moc, ale člověk se toho nemůže nabažit! Vyplatí se z toho udělat velkou várku, protože to rodina během chvilky zhltne! Chutná skvěle!
INGREDIENCE
- 80 dkg mouky
- 1 droždí – 5 dkg
- Vmícháme trochu mléka s 1 lžící cukru
- 1,5 dl oleje
- cca. 4 dl mléka
- 1 rama margarín
- 3 žloutky
PŘÍPRAVA
Není potřeba ho dobře hnětat ani kynout . Rozdělíme na 4 díly, vyválíme na tenko. Rámeček s margarínem – 25 dkg – kk. smícháme se lžící soli a 3 žloutky a potřeme tím prodloužené plechy. Potřeme náplní, jak chceme, srolujeme, zploštíme a nakrájíme na trojúhelníky a upečeme.
Náplň (kopr-tvaroh) jsem natřela z bílků, absolutně bez soli, protože margarín je slaný.
Je to velmi chutné, ale…když to zkusíte, upečete to na vícekrát
