Dopadlo to velmi lahodně, s touto pochoutkou můžete okouzlit každého. Je to dobrá volba i pro slavnostní příležitosti, protože není nikdo, komu by se nelíbila.
INGREDIENCE
- těstoviny :
- 50 dkg mouky
- 20 lžic cukru
- 15 dkg tuku
- 2 dl zakysané smetany
- půl balíčku prášku do pečiva
- 1 vejce
- špetka soli
- plnicí:
- 1 kg tvarohu
- nastrouhaná kůra z jednoho citronu
- vanilkový cukr
- 3 lžíce krupice
- 2 vejce
- cukr
PŘÍPRAVA
Ingredience dobře promíchejte a poté rozdělte na dvě části . Položte základ na plech a pečte asi 10 minut na 180 stupňů. Chvíli počkáme, až vychladne, a poté lžící nalijeme.
Náplň: 1 kg tvarohu, nastrouhaná kůra z jednoho citronu, vanilkový cukr, 3 lžíce krupice (pokud je tvaroh hodně měkký, můžeme přidat ještě jednu až dvě lžíce) 2 vejce a cukr, množství dle chuti ( Neměřila jsem) Pečeme 35 minut na 160 stupňů
Recept od Eszterre Bocskai
