Dnes vám přinášíme recept na jídlo, které je tak chutné, že ho po jeho přípravě téměř nebudete moci přestat jíst.
Ingredience:
- 250 g kukuřičné mouky,
- 6 dl vody,
- 4 dl mléka,
- špetka soli,
- 4 – 6 vajec (podle toho, kolik porcí chcete udělat),
- 50 g másla,
- 100 g sýru feta nebo jiného slaného tvarohu,
- 100 g strouhaného sýra
- 50 g strouhaného sýra (navrch).
Příprava:
Vložte kukuřičnou mouku do hrnce s mlékem, vodou a solí a začněte vařit na mírném ohni. Když se začne vařit, přidejte sýr feta (nebo slaný tvaroh) rozdrcený vidličkou, nastrouhaný sýr a máslo a dobře promíchejte. Plech vymažeme máslem a vložíme do něj připravené listové těsto, pak do něj uděláme tolik prohlubní, kolik je vajec, na které se má dát. Do každé jamky dáme trochu másla a rozklepneme 1 syrové vejce, přidáme, posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby na 180 stupňů. Hotové je, když bílky ztuhnou. Podávejte a jezte teplé. Dobrou chuť!