Dnes jsme vám přinesli recept na jídlo, které je tak chutné, že ho po jeho přípravě téměř nemůžete přestat jíst.
Ingredience:
- 250 g kukuřičné mouky,
- 6 dl vody,
- 4 dl mléka,
- špetka soli
- 4 – 6 vajec (podle porce, kterou chcete udělat),
- 50 g másla,
- 100 g sýru feta nebo jiného slaného tvarohu,
- 100 g strouhaného sýra
- 50 g strouhaného sýra (navrch).
Příprava:
Vložte kukuřičnou mouku do hrnce s mlékem, vodou a solí a začněte vařit na mírném ohni. Když se začne vařit, přidejte vidličkou rozdrcený feta sýr (nebo slaný tvaroh), nastrouhaný sýr, máslo a dobře promíchejte. Pekáč vymažeme máslem a vložíme do něj připravené puliska, na kterém pak uděláme tolik prohlubní, kolik je na něm vajec. Do každé prohlubně dáme trochu másla a rozklepneme 1 syrové vejce a vložíme, posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby na 180 stupňů. Hotové je, když bílek ztuhne. Podávejte teplé a užívejte si. Užijte si chuť k jídlu!