Zelný koláč s ovesnými vločkami je chutné a zdravé jídlo, které se snadno připravuje a lze ho jíst kdykoli během dne, protože obsahuje málo kalorií.
Ingredience:
- 1/2 hrnku ovesných vloček,
- 350 g zelí,
- 1 cibule,
- špetka soli
- 2 vejce,
- 6 lžic mouky,
- 1 svazek zeleného kopru,
- špetka mletého černého pepře.
Příprava:
Ovesné vločky dáme do misky, zalijeme horkou vodou, misku přikryjeme a spařené ovesné vločky necháme 15 minut odstát.
Zelí, cibuli a kopr nakrájíme na malé kousky a dáme do mísy. Přidejte vejce, mouku, spařené ovesné vločky, sůl a pepř.
Na pánvi rozehřejeme olej, z připravené hmoty tvoříme malé karbanátky, které zploštíme, opečeme z obou stran na rozpáleném oleji.
Podávejte teplé a posypte zakysanou smetanou nebo strouhaným sýrem. Chuť k jídlu!