Miluji tento recept, protože ho lze připravit za pár minut!
Ingredience:
- 500 g kravského sýra
- 4 vejce
- 5 lžic cukru
- 10 lžic mouky
- půl lžičky jedlé sody
- 1 lžička citronové šťávy
- 2 sáčky vanilkového cukru
- 2 lžíce mouky (na válení koblih)
- olej
Příprava:
Vejce smícháme s cukrem. Tvaroh rozdrťte vidličkou a smíchejte s vejci a vanilkovým cukrem. Poté přidejte mouku, přidejte jedlou sodu a zalijte citronovou šťávou. Bude to jiskřivé, ale nenechte se tím vyděsit. Těsto důkladně promícháme, prohněteme. Až bude mít správnou konzistenci, tvarujte z něj kuličky a obalujte v mouce. Smažíme na rozpáleném oleji, poté vyjmeme na papírovou utěrku a posypeme moučkovým cukrem.