Bude mít skutečně šupinatou, štrúdlovou texturu, jako by byla napnutá.
INGREDIENCE
- 2 hrnky mouky,
- 2 celá vejce,
- 1 hrnek zakysané smetany,
- špetka soli,
- 5 uncí margarínu,
PŘÍPRAVA
Tyto materiály se hnětou dohromady a poté se natenko vyválí. Smíchejte 1 hrnek mouky s 200 g margarínu a rozetřete na těsto. Poté ho srolujte jako bagel a nakrájejte na 8 kusů . Kousky vyválíme na tenké obdélníky cca. (šířka 12-13 cm), poté vložte požadovanou náplň do pruhu doprostřed. Nakonec trochu přehněte okraje, poté spodní a horní okraj. (aby se vzájemně překrývaly).
Přendáme na vymazaný plech a potřeme rozšlehaným vejcem . Vršek propíchejte vidličkou a posypte sezamovými semínky (to bude vršek držet pohromadě a bude se snáze krájet). Pečeme pěkně do červena. Po vychladnutí nakrájíme diagonálně.
Bude mít skutečně šupinatou, štrúdlovou texturu, jako by byla napnutá.
Původ receptu: paní János Bergmann
-Pekla jsem to minulý týden, dvojitou dávku, ze které bylo 16 tyčinek božského třešňového makového závinu s rozinkami. 6 upečených tyčinek čeká v mrazáku, abyste si je mohli po pár minutách po rozmrazení vychutnat, pokud si budete přát, protože jsou stejně dobré jako čerstvě upečené. 