Vynikající k vařenému masu, vařeným vejcím a klobásám
INGREDIENCE
- 2 lžíce nasekaného kopru,
- 3 deka másla,
- 3 deka mouky,
- trochu soli
- 3 deka cukru,
- trochu octa nebo citronové šťávy a
- kopeček zakysané smetany
DĚLAT TO
Kopr uvaříme v trošce vody do měkka, poté vodu slijeme a kopr rozmícháme do světlé praženice. Poté se svaří s vývarem nebo vodou, dochutí solí a cukrem a po dosažení požadované hustoty dochutí zakysanou smetanou.
