Dnes vám ukážeme recept na naši oblíbenou krémovou zmrzlinu z dětství, která bude určitě velkým hitem! Zmrzlinu lze plnit mezi pláty oplatek, ale lze je podávat i bez nich.
Ingredience:
- 200 ml kondenzovaného mléka,
- 500 ml smetany ke šlehání.
Příprava:
Smetanu nalijte do mísy, vyšlehejte ji mixérem, dokud se nevytvoří tuhé špičky, přidejte kondenzované mléko a šlehejte na nejnižší stupeň cca. 1 minutu promíchejte se šlehačkou.
Výsledný krém vložte mezi pláty oplatky. Oplatkový základ si můžete koupit nebo vyrobit sami, ale také si můžete zamrazit domácí zmrzlinu bez oplatkového základu. Vložte jej na 4 hodiny do mrazáku a nyní si můžete vychutnat zmrzlinu, kterou jste právě vyrobili. Dobrou chuť.